El ghee es una manteca clarificada, conocida por su delicioso sabor y sus beneficios para la salud. Elaborado a partir de manteca sin sal, se somete a un proceso de clarificación que elimina las impurezas y deja un líquido dorado y aromático. Con un alto punto de humo, es ideal para cocinar a altas temperaturas sin quemarse, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para saltear, freír y hornear. SIN TACC
El ghee es una manteca clarificada, conocida por su delicioso sabor y sus beneficios para la salud. Elaborado a partir de manteca sin sal, se somete a un proceso de clarificación que elimina las impurezas y deja un líquido dorado y aromático. Con un alto punto de humo, es ideal para cocinar a altas temperaturas sin quemarse, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para saltear, freír y hornear. SIN TACC